بسكوت الشوفان

 

المقادير:

2 كوب شوفان خشن مش مصحون

1 كوب دقيق

معلقة كبيرة باكينج باودر

رشة ملح

نصف كوب سكر

اقل من نص كوب سمن

ثلاث بيضات

2 معلقة فانيليا

1 معلقة قرفة كبيرة

نصف كوب لبن

الطريقة:

·        نخلط كل المكونات مع بعض.

·        ندهن ايدينا زيت ونبدأ بتشكيل البسكوت على شكل دوائر صغيرة

·        نضع البسكوت فى صينية الخبز متباعد عن بعضه حتى لا يلتصق عند الخبز

·        نسخن الفرن على درجة حرارة ١٧٥

·        يدخل الفرن على الرف الأوسط لمدة عشرون دقيقة

وبالهنا والسعادة ..